Ботвинья с рыбой и зеленью

Ингредиенты

  • 1,2 л хлебного кваса,
  • 200 г свеклы,
  • 200 г отварной рыбы,
  • 20 г листьев крапивы,
  • 100 г лебеды,
  • 150 г щавеля,
  • 60 г хрена,
  • 50 г зеленого лука,
  • 20 г укропа.

Способ приготовления

Молодые листья крапивы, лебеды и щавеля отварить 2-3 минуты, мелко нарезать, залить квасом, добавить тертый хрен, мелко нарезанный лук, укроп и натертую на терке печеную свеклу. Ботвинью охладить и подать с отварной рыбой.

Комментарии
Оставить комментарий
Свекольный салат со щавелем и китайской капустой
Свекольный салат со щавелем и китайской капустой
Салат "Вологодский"
Салат "Вологодский"

Совет еще

Любой ковер можно почистить влажным спитым чаем. Его нужно разбросать по ковру, а затем смести щеткой или веником.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной