Кукуруза печеная со сладким перцем (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- 8 початков кукурузы,
- 6 ч. ложек оливкового масла,
- 1 стручок горького перца,
- 2 сладких красных перца,
- 2 дольки чеснока.
Способ приготовления
Снять листья с кукурузы, замочить ее в холодной воде на 30 минут. В небольшой емкости перемешать оливковое масло, мелко нарезанные горький перец и красный сладкий перец, измельченный чеснок. Смесью натереть початки кукурузы, закрыть листьями, плотно завернуть каждый початок в фольгу. Разогреть духовку до 200°С. Поместить кукурузу на решетку и закрыть. Запекать в течение 30-35 минут, переворачивая початки каждые 10 минут.