Крапива с рисом
Ингредиенты
- 0,5 кг крапивы,
- 0,5 стакана риса,
- 2-3 ст. ложки растительного масла,
- 3 луковицы,
- 1 пучок зелени петрушки,
- 0,5 пучка мяты,
- соль по вкусу,
- 1,5 стакана воды.
Способ приготовления
Перебрать и промыть крапиву, нарезать и выложить в кастрюлю. Добавить рис, растительное масло, лук, нарезанный ломтиками, мелко нарезанную зелень петрушки и мяты, посолить. Залить водой, плотно прикрыть крышкой и варить на медленном огне до готовности риса. Подать в холодном виде.
Похожие рецепты
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Овощи для салата нужно варить в подсоленной воде, чтобы придать им лучший вкус и сохранить в них больше питательных веществ.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной