Манная запеканка с ягодами (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

200 г пшеничного хлеба, 1 стакан манной крупы, 500 г вишни (или другой ягоды), 1 л воды, 0,5 стакана сахара, 1 ст. ложка тертого миндаля. 3 ст. ложки растительного масла, соль по вкусу.

Способ приготовления

В кипящую подсоленную воду положить тертый миндаль или орехи, сахар, масло, затем всыпать манную крупу и варить, помешивая, до загустения. Слегка охладить, добавить натертый мякиш пшеничного хлеба. Вишню без косточек перемешать с полученной массой и выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму. Запечь в духовке.

Оставить отзыв

Совет еще

Лососевые рыбы - наиболее ценные после осетровых. Лучшие из них - куринский лосось, семга, тихоокеанские лососи (чавыча, нерка, горбуша, кета, кижуч), белорыбица, нельма. Окраска мяса красная и розовая разных оттенков. У сиговых рыб мясо белое, нежное, без мелких костей.