Рыба с овощами по-болгарски

Ингредиенты

Филе рыбы 100 гр. Луковица 1 шт. Корень петрушки 1 шт. Молотый черный перец   по вкусу Соль   по вкусу Лавровый лист   по вкусу Зелень   по вкусу

Способ приготовления

Рыбу нарезать кусочками и уложить в кастрюлю на нашинкованные лук, морковь, петрушку. Залить небольшим количеством горячей воды, добавить перец, лавровый лист, посолить. Варить 5-7 минут, затем снять с огня и настаивать в теплом месте 20 минут. Перемешать и подать на стол с зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат с сыром, горошком и яйцами
Салат с сыром, горошком и яйцами
Рис с грибами (2) (Духовка)
Рис с грибами (2)

Совет еще

Чтобы разрезанная луковица не засохла, положите ее срезом вниз на блюдце с солью.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)