Макароны с грибами (2)
Ингредиенты
- 400 г макарон,
- 50 г сушеных или 300 г свежих грибов,
- 2 небольшие луковицы,
- 1,5 ст. ложки растительного масла,
- соль по вкусу.
Способ приготовления
Промыть грибы, сварить, выбрать шумовкой, затем нарезать тонкими полосками. Мелко нарезать лук, поджарить на растительном масле, добавить нашинкованные грибы и тушить 5-10 минут. Тушеные грибы перемешать с вареными макаронами и полить небольшим количеством грибного отвара. Посолить и подать к столу.
Оставить отзыв
Совет еще
Если варенье засахарилось, его выкладывают из банок в кастрюлю, добавляют 3 столовые ложки воды на 1 кг варенья, доводят на слабом огне до кипения и варят 5—8 мин, помешивая. Горячее варенье раскладывают в банки, дают остыть и закупоривают. Однако и переваренное варенье может вновь засахариться. Поэтому используют его в первую очередь.