Салат "Русская закуска"

Ингредиенты

  • 400 гр формовой ветчины,
  • 6 шт. вареных яиц,
  • 400 гр консервированных шампиньонов,
  • 2-3 крупных головки лука.

Способ приготовления

Порезать лук полукольцами и обжарить на сковороде до мягкости, не пережарить. Грибы нарезать пластинками и добавить в лук, обжарить их вместе. Дать сковороде остыть и добавить натертые на крупной терке 6 шт.вареных яиц. Ветчину нарезать тонкой соломкой. Все смешать добавив майонез. СПЕЦИИ НЕ ДОБАВЛЯТЬ.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Правильно выбранный соус улучшает вкусовые качества блюда из малоценной рыбы или подчеркивает вкус деликатесной рыбы.