Яблоки (начинка)
Ингредиенты
яблоки 500 г, сахар 4 столовые ложки, коньяк или водка 1/2 рюмки.
Способ приготовления
Яблоки очистить от кожицы, нарезать тонкими ломтиками, обсыпать сахаром, сбрызнуть коньяком (водкой), дать постоять 1,5-2 ч и использовать как начинку.
Оставить отзыв
Совет еще
В помещении, где готовится тесто, не должно быть сквозняка, из-за него на изделиях получается грубая корочка.