Лагман с шашлыком (Мультиварка)

Мультиварка
Лагман с шашлыком

Способ приготовления

Если у вас со вчерашнего дня остался шашлык, то советую приготовить суп лагман. Готовить мы его будем в мультиварке REDMOND RMC-M22 .

Лук нарежем полукольцами.

Нарезать лук полукольцами для рецепта

Морковь нарежем брусочками.

Нарезать морковь брусочками для рецепта

Баклажан очистить от кожуры и нарезать кубиками.

Очистить баклажан от кожуры и нарезать кубиками для рецепта

Болгарский перец очистить от семян и нарезать кубиками.

Болгарский перец очистить от семян и нарезать кубиками для рецепта

Картофель нарезать кубиками.

Нарезать картофель кубиками для рецепта

Кусочки шашлыка разрезать на несколько частей или оставить крупным куском.

Нарезать шашлык на кусочки для рецепта

Мультиварку включаем на режим "Выпечка". Сперва обжариваем морковь, затем добавляем лук. Минут через 5 добавляем остальные овощи и немного обжариваем.

Обжариваем овощи в чаше мультиварки для рецепта

Добавляем к овощам мясо, вливаем горячую воду с томатной пастой, солим и перчим по вкусу.

Закрываем крышку, включаем режим "тушение" и готовим 40 минут.

В это время отвариваем лапшу.

Подавать лагман нужно так- сперва выкладываем на тарелку лапшу, а сверку кладем мясо с овощами и подливой. Посыпаем свежей зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Хрен, существенно ослабляющий аромат большинства пряностей, прекрасно сочетается с укропом, утончая и развивая его аромат.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)