Рулет мясной с сыром
Ингредиенты
500 г фарша говяжего
1 пшеничная булка
1 большая луковица
2 яйца
соль
молотый чёрный перец
кумин
тёртый мускатный орех(можно и без него)
100 гр варёной ветчины
100г сыра
Способ приготовления
Фарш смешать с мякотю булки, яйцом и мелко нарезаным луком, чтобы получилась котлетная масса .
Добавить по вкусу соль, перец, кумин, орех.
Затем половину приготовленной массы выложить в смазаную маслом форму.
Завернуть ломтики ветчины сыр, вдаить их в вцентр фарша, покрыть оставшейся массой и хорошенько утрамбовать. Запекать мясно рулет в хорошо
разогретой духовке в течение 60 минут. Достаньте, остудите, и нарежьте.
Оставить отзыв
Совет еще
Крупные сушеные грибы придают бульону приятный вкус и темный цвет, а мелкие – аромат.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)