Салат из редиса и лука-порея со сметаной

Ингредиенты

редис 2-3 пуч. Лук-порей 1 стебель Яйцо 2 шт. Сметана 4 ст. л. Зелень петрушки и укропа   по вкусу Соль   по вкусу перец   по вкусу

Способ приготовления

Редис очистить от ботвы и корешков, промыть и нарезать кружками. Лук-порей очистить, промыть и нарезать кольцами. Яйца сварить вкрутую, охладить и нарезать кружками. Редис, лук-порей и яйца, чередуя, уложить ровным кругом на блюдо. Остаток овощей и яиц смешать, посыпать солью и перцем и положить на середину блюда. Все овощи залить сметаной, посыпать измельченной зеленью петрушки и укропа.

Комментарии
Оставить комментарий
Клубничный торт-мусс (Духовка)
Клубничный торт-мусс
Салат с консервированной фасолью, солёными огурцами, жареными шампиньонами и морковью
Салат с консервированной фасолью, солёными огурцами, жареными шампиньонами и морковью

Кулинарный лайфхак

Корень хрена лучше всего выбирать длиной 20—25 см и толщиной 2—3 см. Поверхность его должна быть ровной и светлой, а мякоть белой.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной