Салат из редиса и лука-порея со сметаной

Способ приготовления

Редис очистить от ботвы и корешков, промыть и нарезать кружками. Лук-порей очистить, промыть и нарезать кольцами. Яйца сварить вкрутую, охладить и нарезать кружками. Редис, лук-порей и яйца, чередуя, уложить ровным кругом на блюдо. Остаток овощей и яиц смешать, посыпать солью и перцем и положить на середину блюда. Все овощи залить сметаной, посыпать измельченной зеленью петрушки и укропа.

Оставить отзыв

Совет еще

Птица используется для приготовления пищи в следующие времена года: молодые цыплята — с апреля по сентябрь; большие цыплята — с сентября по май; куры, утки, гуси и индейки — в течение всего года.