Салат из редиса и лука-порея со сметаной

Ингредиенты

редис 2-3 пуч. Лук-порей 1 стебель Яйцо 2 шт. Сметана 4 ст. л. Зелень петрушки и укропа по вкусу Соль по вкусу перец по вкусу

Способ приготовления

Редис очистить от ботвы и корешков, промыть и нарезать кружками. Лук-порей очистить, промыть и нарезать кольцами. Яйца сварить вкрутую, охладить и нарезать кружками. Редис, лук-порей и яйца, чередуя, уложить ровным кругом на блюдо. Остаток овощей и яиц смешать, посыпать солью и перцем и положить на середину блюда. Все овощи залить сметаной, посыпать измельченной зеленью петрушки и укропа.

Оставить отзыв

Суп-пюре "Имбирный"

Болгарский кисломолочный суп

Совет еще

Грибы, собранные в дождливую погоду, особенно быстро портятся. Если оставить их в корзине на несколько часов, они размякнут, станут непригодными для употребления. Поэтому готовить их надо сразу. Но и готовые грибные блюда нельзя долго хранить — они испортятся.

Новые рецепты