Лэтэкояж - жареная брынза

Ингредиенты

Способ приготовления

Свежую брынзу нарезать ломтиками и жарить на сковороде на сливочном масле без специй до готовности. 500 г брынзы, 100 г масла.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы кожа жареного гуся, утки, поросёнка покрылась хрустящей корочкой, перед тем как закончить жарить, выньте блюдо из духовки, полейте холодной водой и поставьте для окончательного дожаривания.