Лэтэкояж - жареная брынза

Ингредиенты

Способ приготовления

Свежую брынзу нарезать ломтиками и жарить на сковороде на сливочном масле без специй до готовности. 500 г брынзы, 100 г масла.
Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Шницели и отбивные котлеты жарят, удалив предварительно соединительную ткань, так как при жарке она сжимается и деформирует мясо.