Джэнчытур - вареная фасоль с кислым молоком

Ингредиенты

  • 1 стакан фасоли,
  • 2 стакана кислого молока,
  • соль с чесноком по вкусу.

Способ приготовления

Фасоль отварить до готовности, откинуть на дуршлаг, чтобы вода стекла. Затем положить в кислее молоко, полить зажаркой и посыпать мелкорубленной зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Для сохранения рыбы в свежем состоянии до двух дней оберните её тканью, смоченной раствором салициловой кислоты в соотношении 1 чайная ложка салицила на 0,5 л воды. Прежде чем приступить к кулинарной обработке рыбы, промойте её холодной водой.