Яичница по-деревенски (Духовка)

Вылить в миску сырые яйца, растереть их с солью, добавить молоко и хорошо перемешать. Картофель почистить, промыть, нарезать тонкими ломтиками,

уложить на смазанную маслом сковороду и залить яично - молочной смесью.

Поместить сковородку в разогретую духовку и запечь до готовности.

Перед подачей блюдо посыпать рубленой зеленью.