Темаки-суши с креветками и икрой

Ингредиенты

1 небольшой цуккини; 4 креветки; 1/4 спелого авокадо; 1 ч.л. лимонного сока; 2 листа нори; 150 г готового риса суши; 1 ч.л. васаби; 4 ч.л. необработанной икры круглопера

Способ приготовления

Цуккини нарезать тонкими брусочками толщиной около 0,5 см. Авокадо очистить и разрезать вдоль на 4 ломтика, которые тут же сбрызнуть лимонным соком. Листы нори разрезать пополам. Слепить 4 темаки, смазать их васаби. Укладывать на листы нори рис, дольки авокадо, брусочки цуккини, креветки и необработанную икру круглопера. Свернуть в кулечки.
Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Вы можете сохранить вкус картошки при варке. Вареный картофель является прекрасным диетическим продуктом так как обладает высокими питательными свойствами и низкой калорийностью. Существует способ добиться лучшего вкуса вареного картофеля. Поместите очищеный картофель в соленую воду до уровня 2/3. Соль поможет избавиться от отличительного цвета картофеля, удалит токсичные вещества (соланин) и послужит приправой к блюду. Картофель сварен должным образом, когда он легко протыкается острой палочкой. После этого слейте воду, добавьте немного масла и продолжайте готовить в течение пяти минут.