Умекио-натто-маки-суши
Ингредиенты
1 салатный огурец (5 см); 100 г консервированных соевых бобов; 1 ст.л. японского сливового мусса; 2 листа нори; 1 ч.л. васаби; 250 г готового риса суши
Способ приготовления
С огурца срезать кожицу с мякотью слоем 0,5 см. Нарезать ее полосками.
Соевые бобы откинуть на сито, дать стечь жидкости. Грубо порубить и смешать со сливовым муссом. Листы нори разрезать поперек пополам. Распределить
рис суши и смазать васаби. Сверху распределить смесь соевых бобов с муссом и огуречными полосками. При помощи бамбуковых салфеток свернуть прямоугольные рулеты. Порезать их на порции.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Раскатанное тесто легко переложить на противень, если навернуть его на скалку и развернуть на противне.
Новые рецепты
Свиная вырезка с грибами
(Датская кухня)
Мясные шарики в томатном соусе
(Датская кухня)
Рагу из баранины с картофелем
(Датская кухня)
Жареный бекон с горохом и картофелем
(Датская кухня)
Телятина с овощами
(Датская кухня)
Свиные сосиски на гриле
(Датская кухня)
(Гриль)
Фаршированные перцы с мясом и рисом
(Датская кухня)
(Духовка)
Говяжий гуляш по-датски
(Датская кухня)
Жареный бекон с яичницей и картофелем Бекон, Яйцо, Картофель, Соль, перец
(Датская кухня)
Утиная грудка с апельсиновым соусом
(Датская кухня)