Салат из груздей с курицей

Ингредиенты

 На 6 порций

  • грузди или белые грибы соленые 200 г
  • филе отварного цыпленка 1 шт
  • корень сельдерея 1/2 шт
  • каперсы 1 ст. ложка
  • майонез 2 ст. ложки
  • перец черный молотый
  • соль.

Способ приготовления

Грибы, филе цыпленка и корень сельдерея нарежьте соломкой, добавьте рубленые каперсы, посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте.

При подаче посыпьте салат сыром и оформите ломтиками помидора.

Оставить отзыв

Совет еще

Если отжимать лимон без специальных приспособлений, то это не получается сделать до конца. Для того чтобы полностью отжать лимон, опустите его в горячую воду на несколько минут. Отжимайте лимон пока он остывет или еще можно надавить на него и покатать по разделочной доске. Так же можно слегка подогреть лимон в микроволновой печи. Если нужно всего несколько капель, проткните кожуру палочкой и слегка надавите.