Печенье "Домино"
Ингредиенты
150 г сахара, 2 яйца, 3 ст ложки меда, 50 г шоколада, 200 г муки, 1/2 пачки порошка для печенья
Способ приготовления
Сахар с яйцами размешать до получения пенообразной массы, добавить к ней слегка подогретый мед, тертый на терке шоколад и муку, перемешанную с порошком для печенья
Готовое тесто уложить в смазанный маслом противень (пластом толщиной 0,5 см) и выпекать при низкой температуре
Корж покрыть сахарной глазурью и оставить, чтобы он подсох, а затем нарезать в виде домино На поверхность коржиков поставить (капнуть) точки из жидкого шоколада
Оставить отзыв
Совет еще
Избыток соды в тесте придает изделиям темноватый цвет, неприятный цвет и привкус, при недостатке плохо разрыхляется.