Какао-вафли
Ингредиенты
4-5 шт. готовых вафельных пластов, 100 г рома, 140 г сливочного масла, 140 г
сахарной пудры, 1 яичный желток, 20 г какао-порошка, 180 г молотого ядра
лесного ореха.
Для глазури: 100 г сахара-песка, 100 г воды, 1 ст. ложка какао, 50 г сливочного
масла.
Способ приготовления
Вафельные пласты сбрызнуть ромом для того, чтобы они стали мягче.
Сливочное масло растереть с сахарной пудрой и яичным желтком, добавить какао-порошок, молотый орех и все хорошо вымешать. Полученной массой смазать вафельные пласты, сложить их, накрыть подносом и прижать чем-небудь тяжелым. На следующий день вафли покрыть глазурью и нарезать любыми фигурами.
Способ приготовления глазури: в теплый сахарный сироп при непрерывном помешивании добавить какао-порошок и сливочное масло. Все хорошо вымешать.
Оставить отзыв
Совет еще
Во время сушки овощей на солнце уничтожается большее количество витаминов, чем в сушильных шкафах, где они сушатся быстро и при высокой температуре. Если овощи предварительно ошпариваются кипятком в течение 1—2 мин, то потери в витаминах при последующей сушке незначительны.
Новые рецепты
Слоеный пирожок с рыбой
Жареный рис с овощами и курицей
Яблочное печенье
Шашлык на кефире
Салат с мясом криля аля нисуаз Огурец, Помидоры черри, мясо криля, Яйцо, лук красный, фасоль консервированная, оливки зеленые без косточек, Салат зеленый, Оливковое масло, Соль
Сырный суп по-французски с курицей Грудки куриные, Вода, Соль, Лавровый лист, Картофель, Лук, Морковь, сыр плавленый, Зелень
Шоколадная Прага с вишней
Тефтели в духовке
(Духовка)
Лёгкий домашний десерт
Минутная закуска