Соус острый с анчоусами

Ингредиенты

  • 1 маленький стручок горького перца,

  • 80 г сливочного масла,

  • 30 г филе анчоусов,

  • 3 маринованных огурца,

  • 30 г каперсов,

  • немного кетчупа.

    • Способ приготовления

    Мелко нарезать каперсы, горький перец, филе анчоусов и огурчики. На сковороду положить сливочное масло, быстро обжарить полученную смесь, постоянно помешивай, добавить немного кетчупа.

    Горячий соус использовать для мяса, зажаренного в гриле или па вертеле.

    Оставить отзыв

    Салат "Порт-Саид" (2)
    Салат "Порт-Саид" (2)
    Яичница с помидорами и болгарским перцем (Сковородка)
    Яичница с помидорами и болгарским перцем

    Совет еще

    Обычно тратиться много времени на приготовление блюд, которые предполагают обмазывание их содержимым яиц - приходится обмазывать каждый кусок индивидуально. Возьмите кувшин или банку, разбейте туда яйца, поместите ингридиенты блюда, закройте отверстие полиэтиленовым пакетом и взболтайте.

    Новые рецепты

    Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)