Салат из тофу с маринованными грибами

Ингредиенты

750 г тофу, 350 г маринонанных или соленых грибов, 1 ст. ложка растительного масла, 1 ст. ложка лимонного сока, 100 г зеленого лука, 50 г ядер грецких орехов, 1 зубчик чеснока, перец, соль по вкусу.

Способ приготовления

Тофу, грибы, лук нарезать, добавить измельченные орехи и чеснок, масло, сок; посолить, поперчить, хорошо перемешать.

Оставить отзыв

Совет еще

Печенка становится очень вкусной, если, прежде чем жарить, подержать ее 2-3 часа в молоке. Печенку жарят несоленой, иначе она будет твердой.