Капуста с горчицей

Ингредиенты

Капуста 1 кг. горчица сухая 1 ч. л. Уксус 1 ч. л. Сахар 1 ст. л.

Способ приготовления

У капусты убрать испорченные листья, каждый лист отделить, вымыть, сложить в кастрюлю и варить на пару. Когда листья станут мягкими, уложить их в кастрюлю, посыпав предварительно горчицей, сахаром, а последний лист сбрызнуть уксусом. Кастрюлю плотно закрыть крышкой и обмотать теплым одеялом. Через 5-6 дней блюдо готово.

Оставить отзыв

Щи с квашеной капустой и грибами

Протёртый картофельный суп со сливками

Совет еще

Свекла обычно варится не менее 2,5-3 часов. Это время можно значительно сократить, если через 1 час после начала варки свеклу подержать в холодной воде, а затем продолжать варить.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей Перцы с фаршем в духовке (Духовка) Фарш с грибами на сковороде (Сковородка) Курица с карри в духовке (Духовка) Суп Том Ям с лапшой Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2) Коктейль "Васара" Салат "Юбилейный" (3) Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой