Рулеты из ветчины с хреном

Ингредиенты

Ветчина 500 гр. Корень хрена 150 гр. Сметана 200 гр. Зеленый салат 300 гр. Огурец небольшой 1/2 шт. Редиска 2 шт. Уксус 2 ст. л. Сахар 1 ст. л. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Натереть на мелкой терке хрен, перемешать со сметаной, посолить, добавить сахар и уксус и тщательно перемешать. Ветчину нарезать кружочками, в середину положить приготовленную смесь из хрена, свернуть рулетиками, каждый рулет обернуть листом салата и уложить на блюдо плотно друг к другу. Украсить ломтиками свежего огурца и редиса.

Комментарии
Оставить комментарий
Свекольный суп под "крышечкой" (Духовка)
Свекольный суп под "крышечкой"
Редиска с маслом
Редиска с маслом

Совет еще

Строчки и сморчки перед приготовлением надо обязательно проварить 7—10 мин, отвар (он содержит яд) вылить. После этого грибы можно варить или жарить.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)