Рулеты из ветчины с хреном

Ингредиенты

Ветчина 500 гр. Корень хрена 150 гр. Сметана 200 гр. Зеленый салат 300 гр. Огурец небольшой 1/2 шт. Редиска 2 шт. Уксус 2 ст. л. Сахар 1 ст. л. Соль по вкусу

Способ приготовления

Натереть на мелкой терке хрен, перемешать со сметаной, посолить, добавить сахар и уксус и тщательно перемешать. Ветчину нарезать кружочками, в середину положить приготовленную смесь из хрена, свернуть рулетиками, каждый рулет обернуть листом салата и уложить на блюдо плотно друг к другу. Украсить ломтиками свежего огурца и редиса.

Оставить отзыв

Французский сливовый десерт

Рыбный салат (3)

Совет еще

Мясо нужно жарить незадолго до подачи к столу. Даже непродолжительное хранение жареного мяса ухудшает его вкус.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)