Рулеты из ветчины с хреном

Ингредиенты

Ветчина 500 гр. Корень хрена 150 гр. Сметана 200 гр. Зеленый салат 300 гр. Огурец небольшой 1/2 шт. Редиска 2 шт. Уксус 2 ст. л. Сахар 1 ст. л. Соль по вкусу

Способ приготовления

Натереть на мелкой терке хрен, перемешать со сметаной, посолить, добавить сахар и уксус и тщательно перемешать. Ветчину нарезать кружочками, в середину положить приготовленную смесь из хрена, свернуть рулетиками, каждый рулет обернуть листом салата и уложить на блюдо плотно друг к другу. Украсить ломтиками свежего огурца и редиса.

Оставить отзыв

Салат с сухариками и копченой колбасой

Салат из творожной массы с персиками

Совет еще

Чтобы легче удалить чешую, плотно прилегающую к коже (например, у окуня, речного линя), тушку надо на несколько секунд погрузить в горячую воду.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей Перцы с фаршем в духовке (Духовка) Фарш с грибами на сковороде (Сковородка) Курица с карри в духовке (Духовка) Суп Том Ям с лапшой Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2) Коктейль "Васара" Салат "Юбилейный" (3) Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой