Плов по-крестьянски (2) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Баранина 1 кг. Рис 1,5 стак. Бульон мясной 3 стак. Молотый черный перец 1/4 ч. л. Молотый красный перец 1/4 ч. л. Зелень петрушки   по вкусу Мята (мелисса лимонная)   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Баранину нарезать крупными кусками, залить водой, посолить, поперчить и варить до размягчения. Перебрать рис, промыть его, выложить на сковороду. Сверху положить мясо, залить мясным бульоном, посыпать измельченной зеленью петрушки, мяты, молотым красным перцем и запечь в духовке до готовности риса.

Комментарии
Оставить комментарий
Кукурузная запеканка с сыром (Духовка)
Кукурузная запеканка с сыром
Торт с киви и бананом
Торт с киви и бананом

Совет еще

Специи в овощные супы кладут в ограниченном количестве, поскольку эти супы в достаточной мере ароматизируются овощами, входящими в их состав.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)