Салат "Легкий" ("Зелёная горка")
Ингредиенты
- капуста белокочанная - 400 гр.
- огурцы - 2-4 шт.
- зелёный лук рубленый - 1 ст. ложка
- зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
- растительное масло - 2 ст. ложки
- соль
Способ приготовления
Капусту нашинкуйте тонкой соломкой, посолите и слегка помните. Огурцы очистите от кожицы, нарежьте ломтиками. Соедините капусту с огурцами. Добавьте лук и зелень, заправьте салат маслом.