Бифштекс пикантный
Ингредиенты
- 4 бифштекса по 100 г,
- 40 г сливочного масла,
- 2 зубчика чеснока,
- 2 очищенных анчоуса,
- щепотка каперсов,
- зелень петрушки,
- черный молотый перец, соль по вкусу.
Способ приготовления
Бифштекс поджарить на сильном огне, посолить, поперчить и выложить на блюдо.
Смешать измельченный чеснок с анчоусами, каперсами, мелко нарезанной зеленью, посолить, поперчить и разогреть смесь в сливочном масле. Полученной смесью полить бифштекс.
Оставить отзыв
Совет еще
В микроволновой печи можно легко сушить различные приправы и грибы. Приправы мелко режутся и кладутся в печь между двумя листами бумаги. Грибы сушатся на тарелочке.
Новые рецепты
Салат Средиземноморский бриз
Курица, запечённая на противне с картошкой
(Духовка)
Зелёный горошек с беконом
Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи
(Духовка)
Бедра курицы запеченные
(Духовка)
Запеченная свиная шея в специях
(Духовка)
Брускетта с мортаделлой
Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар
Рождественский кекс
Ореховый рулет (3)
(Духовка)