Шашлык из свинины в маринаде из томатной пасты (На мангале)

На мангале

Ингредиенты

Свинина 1,5 кг. паста томатная 1,5 ст. л. Вода 300 мл. Приправа для шашлыка 5 гр. (1 ч. ложка) Соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу

Способ приготовления

продукты для рецепта Шашлык из свинины в маринаде из томатной пасты

Мясо моем под проточной водой, нарезаем его крупными кубиками. Отправляем мясо в миску.

нарезанное мясо по рецепту Шашлык из свинины в маринаде из томатной пасты

Воду смешайте с томатной пастой. К мясу добавляем воду с томатной пастой, приправу для шашлыка, соль и перец. Перемешиваем. Тщательно втираем маринад в мясо и отправляем в холодильник. Свинина должна мариноваться минимум 4 часа. Нанизываем свинину в томатном маринаде на шампуры.

нанизанное мясо по рецепту Шашлык из свинины в маринаде из томатной пасты