Тушеный картофель (2)

Ингредиенты

250 г картофеля,
40 г лука репчатого,
20 г масла топленого или сала свиного топленого,
75 г соуса,
перца, лаврового листа, зелени.

Способ приготовления

Картофель нарезать кубиками и обжарить. Лук нашинковать и пассировать. Положить картофель и лук в посуду, добавить лавровый лист, перец горошком, залить томатным соусом и тушить до готовности.

Подать, посыпав зеленью петрушки или укропом.

Оставить отзыв

Безе с нектаринами и клубникой (Духовка)

Баранина в духовке с картофелем

Совет еще

Плесень на соленьях размягчает овощи и портит сок, поэтому ее нужно тщательно собрать, стенки сосуда вытереть чистым полотенцем, прибавить немного соли и перемешивать рассол несколько раз в течение 3—4 дней.

Новые рецепты

Бёдра цесарки в грибном соусе под сырной корочкой (Духовка) Куриные желудки с кабачками и сладким перцем Пирог с вишней и сметанной заливкой (Духовка) Плов с фенхелем бульон овощной, Рис, фенхель, Репчатый лук, Лимонный сок, Сливочное масло, Укроп, Соль, перец Плов с шампиньонами и луком-пореем Рис, Шампиньоны, Лук-порей, Сливочное масло, Соль, перец Плов с беконом и краснокочанной капустой Плов с мидиями и пармезаном Плов с ветчиной Бульон куриный, Рис, Ветчина, Репчатый лук, Сливочное масло, Шафран, Соль, перец Плов с кукурузой и красной фасолью Рис, Консервированная кукуруза, фасоль красная консервированная, Репчатый лук, Растительное масло, перец жгучий, Соль Плов с зеленым горошком по-китайски