Крыжовник маринованный

Ингредиенты

На литровую банку - 1.5г корицы, по 10шт. гвоздики и душистого перца.на 1л воды - 400г сахара, 5ст. ложек 9% уксуса.

Способ приготовления

Зрелые, но твёрдые плоды наколоть и плотно уложить в банки по плечики, положив на дно пряности. Залить горячим маринадом и стерилизовать в кипящей воде: полулитровые банки - 8 мин., литровые - 10 мин., 3-х литровые - 15 минут.

Оставить отзыв

Реклама

"Дары Посейдона" (Духовка) (для детей)

"Дары Посейдона"

Совет еще

Сушеные грибы хорошо подержать несколько часов в подсоленном молоке — они станут как свежие.