Суп из фасоли (3)

Ингредиенты

  • Мясной бульон,
  • белая отварная фасоль,
  • 1 лук-порей,
  • 1 морковь,
  • 1 столовая ложка сметаны.

Способ приготовления

В прозрачный мясной бульон опустить разваренную до мягкости белую фасоль, нарезанный колечками лук-порей, нарезанную кружочками и припущенную морковь, довести до кипения, посолить.

Оставить отзыв

Совет еще

Для сохранения рыбы в свежем состоянии до двух дней оберните её тканью, смоченной раствором салициловой кислоты в соотношении 1 чайная ложка салицила на 0,5 л воды. Прежде чем приступить к кулинарной обработке рыбы, промойте её холодной водой.