Суп из фасоли (3)

Ингредиенты

  • Мясной бульон,
  • белая отварная фасоль,
  • 1 лук-порей,
  • 1 морковь,
  • 1 столовая ложка сметаны.

Способ приготовления

В прозрачный мясной бульон опустить разваренную до мягкости белую фасоль, нарезанный колечками лук-порей, нарезанную кружочками и припущенную морковь, довести до кипения, посолить.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Рыба не будет пахнуть тиной, если промыть ее в крепком соленом растворе.