Яблоки в красном вине

Ингредиенты

75 г яблок, 40 г сахара, 10 г вина, 1 г кислоты лимонной.

Способ приготовления

Яблоки в красном вине приготовлять так же, как "Груши в хересе ", но без миндаля.

Оставить отзыв

Совет еще

Жарить овощи лучше всего быстро и при высокой температуре. Если овощи уже подсохли, добавьте воды с уксусом или яйца. Смешайте яйцо или немного уксуса с водой, приправьте солью и перцем и жарьте овощи на этой смеси с маслом в сковородке. Результат - изысканое блюдо.