Клюквенный морс с медом

Ингредиенты

1 стакан клюквы, 2 ст. ложки меда, 1 л воды.

Способ приготовления

Отобранную и бланшированную клюкву размять, залить водой и кипятить 5-10 минут. Сок процедить, добавить в него мед, оставить на 1-2 часа. Подавать морс охлажденным.

Оставить отзыв

Пирожки с яйцом и зеленым луком

Пирожки с яйцом и зеленым луком

Пудинг манный (2)

Пудинг манный (2)

Совет еще

Варить грибы в маринаде надо 10—25 минут. Грибы считаются готовыми, когда они начинают опускаться на дно, а рассол становится прозрачным.