Ягодная глазурь

Ингредиенты

  • 200 г сахарной пудры,
  • 3-4 столовые ложки сока земляники (малины, клюквы или красной смородины),
  • 1-2 столовые ложки горячей воды.

Способ приготовления

Сахарную пудру просеять через ситечко в маленькую мисочку, добавить сок земляники и горячую воду, все тщательно растереть деревянной ложкой или лопаточкой до получения однородной блестящей массы.

Оставить отзыв

Совет еще

Жесткое мясо станет мягче и вкуснее, если: кусочки мяса отбить, смочить лимонным соком, дать соку впитаться, жарить на сильно разогретой сковородке; на несколько часов смазав куски с обеих сторон горчицей, а перед приготовлением промыть и слегка посолить.