Торт "Мазурка"

Ингредиенты

60г сливочного масла, 1ст. ложка сахара, 4 желтка, 1ст. муки, 1ч. ложка пекарского порошка, 1/2 ст. молока.1 кг яблок. 4 белка, 200г сахара.

Способ приготовления

Масло взбить с сахаром, добавить по одному желтки, затем муку, смешанную с пекарским порошком, попеременно с молоком. Выложить тесто в смазанную форму и выпекать в духовке со средним жаром 7-10мин. Выложить на лепёшку нарезанные кусочками яблоки.

Сверху покрыть их взбитыми в крепкую пену белками с сахаром и снова поставить в духовку на 30-40мин. при слабом жаре (при 100 -110 градусах).

Оставить отзыв

Совет еще

Салат из овощей будет вкуснее, если лук для него мелко нарезать, положить в дуршлаг и обдать кипятком.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)