"Муравейник" (2)
Ингредиенты
- 200 г маргарина,
- по половине стакана сметаны и сахара,
- 4 ст. муки,
- 1/2 ч. ложки соды гашеной уксусом.
- 1 банка вареного сгущенного молока и 200г масла.
- Шоколад для украшения.
Способ приготовления
Размягченный маргарин растереть с сахаром, прибавить сметану, перемешать и добавить муку и соду. Полученное тесто пропустить через мясорубку, равномерно разложить на противне и испечь. Остывшее тесто искрошить. Масло размять, добавляя порциями сгущенное молоко взбить крем. Затем смешать его с крошкой и выложить на тарелку горкой. Сверху посыпать тёртым шоколадом.