"Лилии"

Ингредиенты

крекер 20 шт. Брынза 150 гр. Творог 150 гр. зелень петрушки рубленая 2 ст. л. Виноград разного цвета 20 шт. Соус "Табаcко" 1/2 ч. л. Молотый красный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Творог протрите через сито, брынзу разомните, соедините вместе и хорошо размешайте, добавляя соль, перец, соус табаско, зелень. Сформуйте из полученной массы 20 шариков, уложите их на крекеры и слегка приплюсните. Ягоды винограда надрежьте в виде лепестков и поместите в центр шариков, оформите листиками петрушки.

Оставить отзыв

Кальмары, тушенные с оливками

Котлетки морковные под яблочным соусом с корицей

Совет еще

Панирование производят несколькими способами: 1. Продукт обваливают только в муке и обжаривают. Этот способ применяют при панировании рыбы, рублёных котлет, натуральных шницелей и др. 2. Продукт обваливают в муке или сухарях, затем смачивают во взбитом яйце и жарят. Это обыкновенная панировка. 3. Продукт обваливают в муке, затем смачивают яйцом снова обваливают в сухарях, смачивают яйцом и жарят. Это двойная панировка. 4. Продукт обваливают в муке, смачивают яйцом, обваливают в сухарях и жарят. Таким образом, панируют венские шницели.

Новые рецепты