Кофе с желтками и коньяком

Ингредиенты

4 стакана крепкого кофе, 4 желтка, 4 столовые ложки сахара, 4-8 чайных ложек коньяка (или ликера).

Способ приготовления

Желтки взбить с сахаром. Помешивая, подлить коньяк, затем кофе.

Подавать горячим или холодным. Холодный кофе пьют через соломку.

Оставить отзыв

Совет еще

Замороженная фасоль сохраняет свойства и качества свежей, а варится значительно быстрее свежей. Размораживать ее не надо. Если фасоль уже начала оттаивать, варить ее необходимо без промедления. После вторичной заморозки фасоль к использованию непригодна.