Салат из капусты "Свежесть"
Ингредиенты
- капуста белокочанная свежая - 300 гр.
- огурцы небольшие - 2 шт.
- перец сладкий зелёный - 1 шт.
- зелень укропа - 1 пучок
- орехи кедровые очищенные - 2 ст. ложки
- масло растительное - 3 ст. ложки
- салат - 1 кочан
- соль
Способ приготовления
Капусту нашинкуйте тонкой соломкой, слегка перетрите с солью. У перца удалите плодоножку с семенами. Огурцы и перец нарежьте соломкой. Салат и укроп промойте, обсушите. Половину листьев салата нарежьте крупной соломкой, укроп мелко нарубите. Овощи и зелень перемешайте, заправьте маслом, солью. Кедровые орешки слегка поджарьте. Выстелите блюдо оставшимися листьями салата, сверху уложите капусту, посыпьте кедровыми орешками.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Овощные салаты лучше сразу подавать к столу, иначе в них теряются питательные вещества.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной