Индейка, жаренная под сметанным соусом с изюмом

Ингредиенты

Индейка 600 гр. Жир 2-3 ст. л. Сметана 1 стак. Изюм 2-3 ст. л. Мука 1 ч. л. корица молотая по вкусу Мускатный орех молотый по вкусу Зелень петрушки и укропа по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Индейку нарезать кусками. Нарезать индейку кусками для рецепта Посыпать солью, корицей и мускатным орехом, жарить на разогретом жире. Обжарить кусочки индейки для рецепта Изюм промыть, сварить с водой (1/2 стакана), добавить поджаренную с жиром муку, развести сметаной, залить этим соусом мясо, тушить около 40 минут. Затем посыпать зеленью. Тушить мясо инлейки по рецепту

Подать с гарниром из жареного картофеля и зеленого салата.

Оставить комментарий

Блинчики "нежные"

Рассыпчатый плов с курицей

Совет еще

После долгого хранения изюм твердеет и теряет свой вкус. Сбрызните изюм водой или вином, накройте крышкой и поместите в микроволновую печь на 30 секунд - Вы удивитесь результату.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной