Индейка, жаренная под сметанным соусом с изюмом

Ингредиенты

Индейка 600 гр. Жир 2-3 ст. л. Сметана 1 стак. Изюм 2-3 ст. л. Мука 1 ч. л. корица молотая по вкусу Мускатный орех молотый по вкусу Зелень петрушки и укропа по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Индейку нарезать кусками. Нарезать индейку кусками для рецепта Посыпать солью, корицей и мускатным орехом, жарить на разогретом жире. Обжарить кусочки индейки для рецепта Изюм промыть, сварить с водой (1/2 стакана), добавить поджаренную с жиром муку, развести сметаной, залить этим соусом мясо, тушить около 40 минут. Затем посыпать зеленью. Тушить мясо инлейки по рецепту

Подать с гарниром из жареного картофеля и зеленого салата.

Оставить отзыв

Куриный суп с вермишелью

Креветки "по-гречески"

Совет еще

Не следует класть в салат слишком много майонеза, поскольку он нивелирует вкус любого салата. Салаты из свежих и вареных овощей можно заправлять сметаной, сметаной с уксусом или лимонным соком и сахаром, смесью растительного масла с уксусом.

Новые рецепты