Щавелевый напиток

Ингредиенты

1 л воды, 100 г щавеля, 1-2 столовые ложки сахара.

Способ приготовления

Измельченный щавель положить в кипяток, посолить, варить 20 минут.

Процедить, добавить сахар по вкусу, остывшим подавать с кусочками льда.

Оставить отзыв

Совет еще

Жесткое мясо станет мягче и вкуснее, если: кусочки мяса отбить, смочить лимонным соком, дать соку впитаться, жарить на сильно разогретой сковородке; на несколько часов смазав куски с обеих сторон горчицей, а перед приготовлением промыть и слегка посолить.