Винегрет овощной (2)

Ингредиенты

  • 20 г моркови,
  • 30 г свеклы,
  • 25 г огурцов,
  • 35 г картофеля,
  • 25 г квашеной капусты,
  • 25 г лука зеленого,
  • 15 г салата зеленого,
  • 15 г уксуса 3%-ного,
  • 10 г растительного масла или 25 г майонеза.

Способ приготовления

Вареные овощи нарезать тонкими ломтиками, так же нарезать огурцы, лук нашинковать. Капусту перебрать и отжать.

Заправить овощи растительным маслом, уксусом, солью, перцем. Выложить винегрет в салатник или на тарелку, украсить листьями зеленого салата.

Похожие рецепты

Комментарии
Оставить комментарий
Беляши в аэрогриле (Аэрогриль)
Беляши в аэрогриле
Голец, запеченный с лимонным маслом (Духовка)
Голец, запеченный с лимонным маслом

Совет еще

Крупные сушеные грибы придают бульону приятный вкус и темный цвет, а мелкие – аромат.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной