Чернослив с ореховыми ядрами

Ингредиенты

Сливы, орех, сахарная пудра.

Способ приготовления

Отобрать крупные сливы; промыть и всыпать в дуршлаг, поставленный на кастрюлю с кипящей водой. Размякшие и набухшие под действием пара сливы надрезать с одной стороны, удалить косточку, выложить на ее место, поджаренное ореховое ядро или миндалину и зажать.

Обвалять сливы в молотых ореховых ядрах, смешанных с сахарной пудрой.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Если вы жарите домашнюю птицу или дичь в духовке, кладите её на противень или сковороду спинкой вниз. Жирную птицу полейте небольшим количеством горячей воды, недостаточно жирную — растопленным свиным салом.