Запеканка из лапши с грудкой индейки (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • 350 г лапши гнёздами,
  • соль,
  • 350 г стручковой фасоли,
  • 250 мл бульона,
  • 200 г копченой грудки индейки,
  • 250 г маленьких помидоров,
  • 4 яйца,
  • 200 мл сливок,
  • 150 г тёртого сыра маасдам,
  • перец.

Способ приготовления

Сварить лапшу и откинуть на дуршлаг. Фасоль 5 минут отварить в бульоне и вынуть из него. Грудку индейки нарезать кубиками, а помидоры ломтиками. Нагреть духовку до 180 градусов. Форму смазать жиром и разложить в ней половину гнёзд. Перемешать мясо, фасоль, помидоры и половину смеси разложить на гнёздах.

Яйца взбить со сливками, 2/3 сыра, слегка посолить и поперчить. Половину смеси вылить на запеканку. Сюда же выложить оставшиеся гнёзда лапши, сверху распределить овощную смесь и полить оставшимся яично-сырным соусом. Всё посыпать остальным сыром. Накрыть фольгой и запекать 45 минут. Через 40 минут фольгу снять.

Оставить отзыв

Совет еще

Богаты железом горох, фасоль и в меньшей степени — капуста, картофель . Больше всего кальция содержится в фасоли, бобах, горохе.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)