Запеканка из картофеля с творогом (2)
Способ приготовления
Картофель очистить, натереть на тёрке, слить жидкость. Добавить протёртый творог, соль и перемешать. Форму смазать жиром, выложить на неё приготовленную массу и поставить в предварительно разогретую духовку для запекания. Готовую запеканку нарезать квадратными кусками и подавать к столу с соусом.
Для соуса: растопленное сливочное масло соединить со сметаной и немного прогреть.
Оставить отзыв
Совет еще
При запекании в фольге или мешке Рыба солится в несколько раз больше, чем обычно. (1-1,5 столовых ложек крупной соли на 1 кг рыбы).
Новые рецепты
Капуста с перловкой в афганском казане
(Афганский казан)
Салат с гранатом и козьим сыром
(Греческая кухня)
Салат с виноградом
(Греческая кухня)
Салат с артишоками
(Греческая кухня)
Салат с авокадо и фетой
(Греческая кухня)
Греческий салат
(Греческая кухня)
Салат с перловкой и квашеной капустой
(Эстонская кухня)
Салат с маринованной свеклой и селедкой
(Эстонская кухня)
Салат из фасоли с копченой свининой
(Эстонская кухня)
Салат из печени с маринованными овощами
(Эстонская кухня)