Драчена творожная

Ингредиенты

Творог 500 гр. Яйцо 4 шт. Сахар 1/2 стак. мука пшеничная 4 ст. л. Сливочное масло 65 гр. Сметана 2/3 стак.

Способ приготовления

Творог протирают, соединяют с желтками яиц (3 шт.), растертыми с сахаром, мукой, размягченным сливочным маслом, осторожно вводят взбитые в густую пену яичные белки (3 шт.) и все тщательно перемешивают.

Массу выкладывают на смазанную маслом и посыпанную мукой сковороду, поверхность выравнивают, смазывают яйцом, посыпают сахаром и запекают в духовке в течение 20 мин.

Готовую драчену выкладывают на тарелку, отдельно подают сметану.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат с мясом криля аля нисуаз
Салат с мясом криля аля нисуаз
Баба гануш (2) (Духовка)
Баба гануш (2)

Совет еще

Витамин С при нагревании разрушается, поэтому зеленые овощи добавляйте в суп в последний момент.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной