Морс из сиропа

Ингредиенты

плодовый или ягодный сироп 175 г, вода

Способ приготовления

В сироп промышленного производства вливают небольшое количество теплой кипяченой воды (40°С), перемешивают, добавляют остальную кипяченую воду и охлаждают.

Если морс получился сладким, то добавляют лимонную кислоту.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Сушёную свеклу рекомендуется ошпарить кипятком, затем залить водой комнатной температуры и дать набухнуть. В этой же воде и варить, чтобы потеря питательных веществ была минимальной.