Напиток из яблочного сока

Ингредиенты

сок яблочный 625мл, сахар 40г, вода 400мл, кислота лимонная 1г.сок яблочный 625мл, сахар 40г, вода 400мл, кислота лимонная 1г.

Способ приготовления

В охлажденной кипяченой воде растворяют сахар, наливают раствор в яблочный сок, добавляют лимонную кислоту, растворенную в теплой воде (1:20), и размешивают.

Оставить отзыв

Совет еще

Плесень на соленьях размягчает овощи и портит сок, поэтому ее нужно тщательно собрать, стенки сосуда вытереть чистым полотенцем, прибавить немного соли и перемешивать рассол несколько раз в течение 3—4 дней.