Напиток Медок

Способ приготовления

Мед разводят кипяченой горячей водой, добавляют лимонную кислоту, растворенную в теплой воде (1:20), и охлаждают.

При отпуске кладут пищевой лед.

Оставить отзыв

Совет еще

Когда отварное мясо готово, его вынимают из супа и хранят до подачи к столу в небольшом количестве бульона в закрытой посуде.