Квас Петровский

Ингредиенты

русский квас, квас из экстракта хлебного кваса или квас хлебный из концентрата 4925мл, мед 125г, хрен (корень) 125г.

Способ приготовления

В небольшое количество кваса добавляют мед, размешивают до полного растворения и соединяют с оставшимся квасом. Кладут нарезанный тонкими ломтиками хрен, плотно закрывают и оставляют на 2-4 часа в охлаждаемом помещении, после чего процеживают.

Подают с кусочками пищевого льда.

Оставить отзыв