Гамбургер с колбасой
Ингредиенты
- булочка для гамбургера - 1 шт.
- колбаса - 30 гр.
- сыр - 30 гр.
- лук репчатый - 30 гр.
- листья салата - 1 шт.
- кетчуп - 1 ч.л
- майонез - 1 ч.л
- сладкий перец - 20 гр.
- масло раст. - 1 ст.л
Способ приготовления
Разрежьте булочку для гамбургера вдоль пополам и слегка поджарьте на сухой сковороде, выложив ее внутренней частью на поверхность сковороды.
Лук нарежьте кольцами и обжарьте на сковороде с добавлением растительного масла.
Лук должен получиться золотистым и немного прозрачным. Таким образом уйдет его горечь. Колбасу нарежьте кусочками и обжарьте на сковороде.
Смажьте нижнюю часть булочки кетчупом и майонезом.
Сверху выложите лист салата и кусочек колбасы.
Добавьте кольца жареного лука.
Сверху выложите кусочки сыра и сладкого перца.
Сверху прикройте гамбургер оставшейся булочкой.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
В Европе существует давний обычай запекать боб в новогодний пирог. До недавнего времени в ряде западноевропейских стран «счастливец», которому доставался кусок пирога с бобом, становился «бобовым королем». Он имел право избрать себе королеву и распоряжаться всем праздником. Разрезал пирог с бобом на части и раздавал куски маленький мальчик, представлявший как бы древнего оракула Аполлона, от которого этот обычай якобы ведет начало.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной